Sicilia in bottiglia è un percorso di degustazione e abbinamenti di territorio attraverso le etichette da vitigni autoctoni più versatili e contemporanee della tenuta, frutto di ricerca e sperimentazione, per apprezzare l’identità, la vocazione e la peculiarità della viticoltura del mare.
L’esperienza inizia con un momento di benvenuto e introduzione all’azienda nella pineta, con vista sulla Riserva Naturale Lago Preola e Gorghi Tondi, un contesto di straordinario valore ambientale che racconta il profondo legame tra vino, natura e paesaggio.
Segue la visita guidata della cantina e della barricaia, con approfondimento sul rispetto del terroir, sulla produzione biologica e sulla valorizzazione del vitigno autoctono Grillo, elemento identitario della tenuta.
Il percorso si conclude con una degustazione guidata di quattro vini, ciascuno abbinato a un finger food selezionato per accompagnare e valorizzare le caratteristiche dei vini e del territorio.
Cosa include l’esperienza
- Benvenuto e introduzione all’azienda nella pineta con vista sulla riserva naturale
- Visita guidata della cantina e della barricaia
- Degustazione guidata di 4 vini
- 4 finger food in abbinamento
- Guida / accompagnatore
Informazioni chiave
- Luogo: Tenuta Gorghi Tondi – Mazara del Vallo (TP)
- Tipologia di esperienza: Visita guidata in cantina con degustazione e abbinamenti gastronomici
- Durata: 1 ora e 30 minuti
- Adatta a: Coppie, Gruppi, Famiglie, Wine lovers, Over 50
- Periodo consigliato: Tutto l’anno
- Itinerario di riferimento: Il rilassante silenzio dei Bagli
- Lingue disponibili: Italiano, Inglese
